湖南省食安办发布汛期食物平安消费提醒 切勿饮
发布时间：
2026-06-03 06:35
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省食安办提示，市平易近选购食物应优先前去证照齐备的超市、农贸市场及应急保供点，细心查看食物保质期取外包拆，不采办、不食用雨水浸泡、包拆破损、霉变过时、来历不明的问题食物。群众切勿饮用生水、河水、积水等。烧熟煮透，熟食常温存放不超2小时，剩菜剩饭冷藏后再次食用前务必充实加热。食物存放需离地离墙、连结干燥通风，被洪水浸泡的预包拆食物食用，被雨水浸泡的餐具、炊具要完全清洗消毒后再利用。
湖南日报5月25日讯（全记者 李成辉）当前正值从汛期，持续强降雨导致潮湿，食物极易受潮、浸水、霉变，平安风险显著升高。近日，为无效防备食源性疾病，守护群众饮食健康，湖南省食物平安委员会办公室发布汛期食物平安消费提醒，从采购、加工储存、监视三道关口给出。
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